Šunkovo – syrové rolky v cestíčku

Potrebujeme:
8 plátkov syra
8 plátkov šunky
2 vajcia
2 PL múky
2 PL mlieka
štipka soli
trochu piva
olej na vyprážanie

Postup:
Na tenký plátok syra položte šunku a zamotajte do rolky, spichnite špáradlom a obaľujte v cestíčku z vajec, mlieka, soli, múky a piva. Osmažte v teplom oleji a podávajte s zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi obalenými v nasekanej pažítke.