Syrové bochníčky
Potrebujeme:
3 syry s bielou plesňou
5 vajec
50 g cibule
2 PL strúhanky
1 PL zeleninovej koreniacej zmesi
¼ ČL mletého čierneho korenia
pažítku
100 g mäkkej salámy
tuk na vyprážanie
Postup:
Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, zeleninovú koreniacu zmes, korenie a na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu. Hmotu premiešajte a vyformujte z nej malé bochníčky. Obaľte ich v múke, vo vajci, v strúhanke a vypražte v rozpálenom oleji. Podávajte so zemiakmi a kečupom alebo tatárskou omáčkou.
3 syry s bielou plesňou
5 vajec
50 g cibule
2 PL strúhanky
1 PL zeleninovej koreniacej zmesi
¼ ČL mletého čierneho korenia
pažítku
100 g mäkkej salámy
tuk na vyprážanie
Postup:
Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, zeleninovú koreniacu zmes, korenie a na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu. Hmotu premiešajte a vyformujte z nej malé bochníčky. Obaľte ich v múke, vo vajci, v strúhanke a vypražte v rozpálenom oleji. Podávajte so zemiakmi a kečupom alebo tatárskou omáčkou.
Ďalšie články
13.09.2009 21:29 Šunkovo – syrové rolky v cestíčku13.09.2009 21:28 Údené karé s ananásom
13.09.2009 21:27 Údené bravčové pečené na divoko
13.09.2009 21:26 Syrovo – šunková rolka v pivnom cestíčku
13.09.2009 21:24 Plnené zapečené klobásy

































































































