Morčacia roláda so syrovou omáčkou

Počet porcií: 4

Potrebujeme:
morčacie prsia
maslo
šunka
kapia
hrášok
vajcia
2 balenia syrovej omáčky so šampiňónmi (Maggi)
1 hubový bujón
vegeta
korenie na grilovanie
soľ

Postup:
Morčacie prsia narežeme, aby vznikla kapsa. Maslo roztopte, pridajte pokrájanú šunku, kapiu, hrášok, osoľte, ochuťte vegetou, pridajte vajcia a urobte praženicu. Prsia zvonku a zvnútra osoľte, okoreňte korením na grilovanie, naplňte praženicou a otvor zašite. Dajte do pekáča, podlejt hubovým bujónom a duste domäkka. Omáčku pripravte podľa návodu, pridajte k roláde a povarte do zhustnutia. Môžete zjemniť maslom.