Husacie prsia na zázvore

Potrebujeme:
1 husacie prsia
masť
1 veľká cibuľa
strúčik cesnaku
1 ČL hladkej múky
mletý zázvor
soľ

Postup:
Cesnak rozotrite so soľou a zmiešajte so zázvorom. Husacie prsia zlúpnite z kosti, spravte v nich otvory a vložte do nich cesnak so zázvorom. V hrnci na masti speňte cibuľu a na nej opečte zo všetkých strán mäso. Potom mäso podlejte a duste pod pokrievkou domäkka. Hotové zahustite múkou rozmiešanou vo vode a nechajte v rúre zapiecť.