Banánový šalát so syrom

Počet porcií: 4

Potrebujeme:
4 banány
50 g tvrdého syra
šťava a kôra z ½ citróna
2 PL majonézy
1 dl sladkej smotany (jogurtu)
¼ ČL anízu (fenikla)
trochu estragónu
mleté čierne korenie
soľ

Postup:
Do misky dajte majonézu, trochu sušeného estragónu (čerstvého), aníz alebo fenikel, postrúhanú kôru z citróna, soľ, mleté čierne korenie. Odložte do chladničky. Banány pokrájajte na kolieska, pokvapkajte ich šťavou z citróna, pridajte k nim syr pokrájaný na tenké hranolčeky, zalejte vychladnutou omáčkou a opatrne premiešajte. Hotový šalát posypte anízom, alebo feniklom a estragónom.