Balkánsky paprikový šalát

Potrebujeme:
6 paprík
1 uhorka
2 paradajky
1 cibuľa
1-2 strúčiky cesnaku
2 PL oleja
citrónová šťava (ocot)
soľ

Postup:
Papriky nakrájajte na rezance, ohorky a paradajky na kocky. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, olej a citrónovú šťavu. Podľa chuti osoľte a bohato posypte rozdrobeným alebo nastrúhaným balkánskym syrom.