Baklažánový šalát
Potrebujeme:
baklažán
ocot
voda
olej
kôpor alebo pažítka (podľa chuti)
Postup:
Baklažán olúpte, napoly rozrežte, väčšie semená odstráňte a dužinu najemno postrúhajte. Ocot, vodu a olej pomiešajte (môžete pridať aj najemno pokrájaný kôpor alebo pažítku) a baklažán nimi polejte. Ľahko premiešajte a servírujte ochladený.
baklažán
ocot
voda
olej
kôpor alebo pažítka (podľa chuti)
Postup:
Baklažán olúpte, napoly rozrežte, väčšie semená odstráňte a dužinu najemno postrúhajte. Ocot, vodu a olej pomiešajte (môžete pridať aj najemno pokrájaný kôpor alebo pažítku) a baklažán nimi polejte. Ľahko premiešajte a servírujte ochladený.
Ďalšie články
13.09.2009 12:50 Fazuľový šalát s cesnakom13.09.2009 12:50 Chrenovo - vajcový šalát
13.09.2009 12:49 Balkánsky paprikový šalát
13.09.2009 12:48 Arménsky mrkvový šalát

































































































