Losos na koriandre

Potrebujeme:
4 plátky lososa
2 PL mletého koriandru
1 ČL citrónovej šťavy
2 ČL nastrúhanej citrónovej kôry
4 PL masla
soľ
mleté korenie
plátky citróna na ozdobenie

Postup:
Lososa osoľte a okoreňte, posypte citrónovou kôrou a koriandrom. Na panvici rozpáľte maslo a na ňom lososa z oboch stranách opečte. Pred podávaním pokvapkajte citrónovou šťavou a ozdobte plátkami citrónu.