Zapekané syrovo - šunkové rezy

Potrebujeme:
toastový chlieb
maslo
polohrubá múka
mlieko
šunková saláma (šunka)
syr
soľ
koreniny
olej
paradajky

Postup:
Toasty opečte na panvici z jednej strany. Pripravte si bešamel - do rozpusteného masla pridajte múka a mlieko a za stáleho miešania uvarte do stuhnutia. Do hotového bešamelu pridajte na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr. Zmes rozotrite na neopečenú polovicu toastu ozdobt na mesiačiky nakrájanou paradajkou a dajte na niekoľko minút zapiecť.