Cesnaková krúpová polievka

Potrebujeme:
30 g tuku (masti)
8 dkg krúpov
1/2 l vody
1 PL polohrubé múky
3 strúčiky cesnaku
petržlenová vňať
majoránka
soľ

Postup:
Na tuku dozlatista opražte krúpy, zalejte vodou, osoľte a duste domäkka. Keď sú krúpy mäkké, polievku zahustite nasucho opraženou múkou, ochuťte cesnakom rozotreným so soľou, majoránkou a nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.