Kurča na ražni

Potrebujeme:
kurča: 2400 g
soľ
grilovacie korenie

Postup:
Kurča rozdelíme na dve polovice, umyjeme a osušíme. Posolíme, pokoreníme a necháme odležať. Polovice kurčaťa napichujeme na ražeň tak, aby sa nám nepretáčali pri opekaní. Kurča opekáme na pahrebe s dreveným uhlím. Uhlie nesmie horieť, pahreba musí byť prehorená, uhlie rozložíme len po okrajoch ražňa.


Bookmark and Share
 

Ďalšie články

05.03.2010 11:27 Jogurtová bábovka
07.01.2010 16:54 Čas na chudnutie
29.07.2009 15:55 Šalát s kávovým dresingom
14.07.2009 16:11 Čas marhúľ
28.05.2009 19:22 Kurací špíz na citrónovej tráve so šalátom z paradajok, kus-kusu a byliniek a s orechovým dresingom

Diskusia

Pridaj príspevok



späť

Móda ulice


Fashion people


Najnovšie

TV Štýl 24

 

Odporúčame

Anketa

Čo sa chystáte zaradiť do svojej jarnej garderóby?

 pletený kardigán spolu so stále aktuálnymi legínami (63)

 koženú bundu v kombinácii s mini a členkovými topánkami (61)

 džínsový outfit vo western štýle (59)

 trendový béžový trenčkot na šatách v štýle „first lady“ (71)


     Spolu: 254x