Kuracie prsia plnené sušenou paradajkou a syrom
Potrebujeme:kuracie prsia: 4 ks,
sušená paradajka v olivovom oleji: 4 ks
syr FETA: 100g
bazalka mrazená alebo čerstvá
cesnak: 1 strúčik
olej: 0,05l
soľ, biele korenie
Postup:
Do hrubšej strany mäsa urobíme dieru-kapsu a naplníme ju sušenou paradajkou a syrom. Z vrchu mäsa narežeme jemné mriežky, aby sa nám skôr prepieklo. Do oleja rozmiešame cesnak, bazalku, soľ, korenie. Kuracie prsia namáčame v takto ochutenom oleji. Marinujeme 24 hod. a grilujeme.
Podávame s grilovanou zeleninou a rôznymi prílohami.
Ďalšie články
05.03.2010 11:27 Jogurtová bábovka07.01.2010 16:54 Čas na chudnutie
29.07.2009 15:55 Šalát s kávovým dresingom
14.07.2009 16:11 Čas marhúľ
28.05.2009 19:22 Kurací špíz na citrónovej tráve so šalátom z paradajok, kus-kusu a byliniek a s orechovým dresingom

































































































