Šaláty
nedeľa, 13.09.2009
Cestoviny uvarte s 1 PL oleja. Po zliatí zamiešajte ďalšiu PL oleja aby sa nezlepili a nechajte vychladnúť. Cibuľu nasekajte na drobno a nechajte ju na panvici zosklovatieť. Na cibuľku pridajte mrazenú kukuricu, okoreňte vegetou a trochu ju opečte. Šunku nakrájajte na pásiky, olivy na kolieska a opatrne zamiešajte do cestovín. Jogurt zmiešajte s majonézou a prelisovaným cesnakom a všetko zmiešajte dohromady.
celý príspevok...nedeľa, 13.09.2009
Cestoviny uvarte podľa návodu. Šampiňóny poduste na oleji a cibuľke. Osoľte a okoreňte. Nechajte vychladnúť, pridajte kukuricu, hrášok, dužinu z paradajok /nakrájanú bez šupiek/, citrónovú šťavu a pochúťkovú smotanu. Zmiešajte s uvarenými cestovinami. Pred podávaním môžete posypať petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
celý príspevok...nedeľa, 13.09.2009
V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich, prepláchnite studenou vodou a premiešajte s 1 PL oleja, aby sa nezlepili. Kuracie stehná a očistenú mrkvu prekrojenú po dĺžke vložte do vriacej vody s kockou bujónu. Vody by malo byť toľko, aby stehná a mrkva boli zaliate.
celý príspevok...nedeľa, 13.09.2009
Na drobno nakrájané kuracie prsia orestujte na malom množstve oleja. Medzitým uvarte cestoviny. Papriky, paradajky, uhorky, šalát a krabie tyčinky nakrájajte na rovnako veľké kúsky a všetko spolu zľahka premiešajte. Pridajte dressing, šalátové korenie a soľ.
celý príspevok...nedeľa, 13.09.2009
Brokolicu rozoberte na menšie ružičky a uvarte do polomäkka v osolenej vode. Sceďte a nechajte vychladnúť. Kuracie mäso osoľte, okoreňte, upečte vo vyhriatej rúre a pokrájajte na väčšie kúsky. Cestoviny uvarte v osolenej vode s olivovým olejom, sceďte a nechajte vychladnúť. Všetko preložte do misy a zalejte zálievkou.
celý príspevok...
